1.Sebert:Comparative High Pressure Biology
(Science Publishers 2010)570 pp.(H) 16,000円
2.Benedek:Fundamentals of Pressure Sensitivity
(CRC Press 2008)370 pp.(H) 14,000円
3.Doona:High Pressure Processing of Foods
(Blackwell Pub. 2007)272 pp.(H) 24,800円
4.Wohlfarth:CRC Handbook of Thermodynamic Data of
Polymer Solutions at Elevated Pressures
(CRC Press 2005)641 pp.(H) 35,000円
詳しい本の内容は下記のアドレスを(1クリックして)ご覧下さい。
http://www.kamedabook.com/course/798-2.html
前回の内容は下記のアドレスをご覧下さい。
http://www.kamedabook.com/course/798-1.html